01.12.2020 Verfasser:
Die Alterung der Gesellschaft wird weltweit immer sichtbarer und verändert alle Bereiche unseres Lebens. Durch die immer besser werdende medizinische Versorgung, werden die Menschen nicht nur älter, sie bleiben auch länger fit. Doch wie wirkt sich dies auf das Wohnen im Alter aus und passt das Konzept der heutigen Altenheime überhaupt noch in die Zukunft? Was bedeutet all dies für die Seniorenverpflegung? Und wie beeinflussen heutige Essgewohnheiten die Verpflegungskonzepte der Seniorenheime von morgen? Über diese verschiedenen Aspekte von Leben und Essen im Alter sprechen am 09.12.2020 um 15.00 Uhr unsere Teilnehmer im nächsten Expertentalk.
Florian Krause: Leitung Gemeinschaftsverpflegung, CADE Verwaltungs- und Dienstleistungsgesellschaft Hamburg mbH
Lothar Stützle: Leiter der Neuland-Küche, Neuland Produkte & Dienstleistungen aus den Zieglerschen
Matthias Klingenstein: Geschäftsführer Services bei Korian Deutschland AG
Dirk Hanisch: Gesamtvertriebsleiter Deutschland - Bereich Markt und Handel, Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG
Moderation
Oliver Seidler: Nachrichtensprecher bei Antenne Niedersachsen und Sport Moderator der Fußball-Bundesliga bei „Sky“.
