MKN COOKING EXPERIENCE

Innovationen hautnah erleben
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Interessieren Sie sich für unsere MKN Cooking Experience Seminare, sind aber aktuell ortsgebunden? Kein Problem, denn unsere MKN Anwendungsprofis nehmen Sie ab sofort auch digital und live mit auf Ihre kulinarische Reise in die ganze Welt der thermischen Profikochtechnik. Nennen Sie uns einfach Ihren Wunschtermin und – inhalt und wir kümmern uns um den Rest. Sie bevorzugen eine Präsenzschulung? Dann bieten wir Ihnen selbstverständlich auch weiterhin unsere vielen informativen Seminare ganz in Ihrer Nähe an.

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MKN Innovationen vor Ort erleben
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Wir bieten Ihnen weiterhin Cooking Experience Seminare in unseren Schulungszentren vor Ort an unter den geltenden Hygienevorschriften. Die Schulungszentren sind deutschlandweit verteilt und bieten Ihnen die Möglichkeit, die MKN Innovationen hautnah zu erleben. Erfahren Sie hier mehr über die MKN Schulungszentren.

Hotelkompetenzzentrum
Oberschleißheim

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Bernhard Möllers GmbH & Co KG
Köln

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JB-Catering
Oberkirch-Zusenhofen

Nestlé Professional Service Center
Frankfurt am Main

Alle Termine im Überblick

24.05.2022

Hautnah erleben: FlexiChef, FlexiCombi und SpaceCombi

Kiel

FlexiChef®, FlexiCombi®, SpaceCombi® – drei starke MKN Produkte für die moderne Großküche.

In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um dieses MKN Top Geräte. Dabei stehen besonders die beiden im heutigen Küchenalltag relevanten Themen „Wirtschaftlichkeit“ & „Effizienz“ im Vordergrund. Erleben Sie hautnah die MKN Kombidämpfer FlexiCombi® und SpaceCombi®, sowie den FlexiChef® aus dem Hause MKN.

Veranstaltungsort

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RBZ am Schützenpark
Westring 100
24114 Kiel

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30.05.2022

Cook & Chill Seminar mit CoolCompact und MKN für Endkunden

Kiel

In diesem Seminar beschäftigen wir uns gemeinsam mit CoolCompact mit dem Thema "Zeitversetzte Speisenproduktion im FlexiCombi & Schnellkühler Vintos". Folgende Bereiche werden thematisiert:
 

  • Steigerung der Effizienz des Kochprozesses – hohe Relevanz besonders zu stark frequentierten Feiertagen
  • Fachkräftemangel, variierende Gästezahlen & sinkende Deckungsbeiträge
  • Zeitentkoppelte Speisenproduktion und die Bedeutung für meinen Betrieb
  • Verbesserung der Speisenqualität
  • Chancen & Herausforderungen
  • Zeitlicher Aufwand
  • Anforderungen in der Küche

Veranstaltungsort

Google Maps Ansicht

RBZ am Schützenpark
Westring 100
24114 Kiel

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31.05.2022

Hautnah erleben: FlexiChef, FlexiCombi und SpaceCombi

Oldenburg

FlexiChef®, FlexiCombi®, SpaceCombi® – drei starke MKN Produkte für die moderne Großküche.

In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um dieses MKN Top Geräte. Dabei stehen besonders die beiden im heutigen Küchenalltag relevanten Themen „Wirtschaftlichkeit“ & „Effizienz“ im Vordergrund. Erleben Sie hautnah die MKN Kombidämpfer FlexiCombi® und SpaceCombi®, sowie den FlexiChef® aus dem Hause MKN.

Veranstaltungsort

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Hinsche Gastrowelt
Wilhelmshavener Heerstraße 65
26125 Oldenburg

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21.06.2022

Hautnah erleben: FlexiCombi und FlexiChef

Oberkirch

FlexiCombi® und FlexiChef® – zwei starke MKN Produkte für die moderne Großküche.

In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um dieses MKN Top Geräte. Dabei stehen besonders die beiden im heutigen Küchenalltag relevanten Themen „Wirtschaftlichkeit“ & „Effizienz“ im Vordergrund. Erleben Sie hautnah den MKN Kombidämpfer FlexiCombi® und den FlexiChef® aus dem Hause MKN.

Veranstaltungsort

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Jochen Bähr
Lindenplatz 15
DE-77704 Oberkirch-Zusenhofen

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23.06.2022

Hautnah erleben: FlexiCombi und FlexiChef

Hamburg

FlexiCombi® und FlexiChef® – zwei starke MKN Produkte für die moderne Großküche.
Unsere MKN-KÜCHENMEISTER geben Ihnen Tipps und Tricks zum Einsatz dieser multifunktionalen Top Geräte. Dabei stehen besonders die beiden im heutigen Küchenalltag relevanten Themen „Wirtschaftlichkeit“ & „Effizienz“ im Vordergrund.
Erleben Sie hautnah den MKN Kombidämpfer FlexiCombi® aus dem Hause MKN. In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um dieses MKN Top Gerät.

Veranstaltungsort

Google Maps Ansicht

Hotelfachschule G11
Angerstraße 4
22087 Hamburg

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29.06.2022

Hautnah erleben: FlexiChef, FlexiCombi und SpaceCombi

Oberschleißheim

FlexiCombi® und FlexiChef® 2.0 – zwei starke MKN Produkte für die moderne Großküche. Unsere MKN-KÜCHENMEISTER geben Ihnen Tipps und Tricks zum Einsatz dieser multifunktionalen Top Geräte. Dabei stehen besonders die beiden im heutigen Küchenalltag relevanten Themen „Wirtschaftlichkeit“ & „Effizienz“ im Vordergrund. Erleben Sie hautnah die MKN Kombidämpfer FlexiCombi® und SpaceCombi® Team aus dem Hause MKN. In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um dieses MKN Top Gerät.

Veranstaltungsort

Google Maps Ansicht

Hotelkompetenzzentrum GmbH
Sonnenstraße 19 
85764 Oberschleißheim

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