Wirtschaftlichkeit

Durch den hohen Kostendruck wird Wirtschaftlichkeit in den Küchen immer wichtiger

Unsere Lösung
 

Effiziente Küchentechnik

Die multifunktionale MKN Küche bringt erhebliche Vorteile: das zeigt das Beispiel eines Altenheims mit 150 Personen, in welchem jeden Tag, 365 Tage im Jahr, zwei frische Menüs gekocht werden müssen.

50 %

Einsparung der Arbeitszeit durch automatische Reinigungen1


Reinigungszeit klassische MKN Altenheimküche = 12h pro Woche
Reinigungszeit multifunktionale MKN Altenheimküche = 6h pro Woche


Das heißt 6 h Einsparung pro Woche dank der automatischen Reinigungssysteme WaveClean® (MKN Kombidämpfer) und SpaceClean® (MKN FlexiChef®). Zeit, die für wertschöpfendere Arbeiten genutzt werden kann. 

683 €

Einsparung Energiekosten pro Jahr1
 

Enorme Einsparung dank Wärmetauscher und geschlossener 3-fach-Verglasung der Hygiene-Garraumtür. Standardmäßig im FlexiCombi® MagicPilot®  enthalten. 

 

21 KW geringere Anschlusswerte1

Smarte Technik ermöglicht geringe Anschlusswerte und damit geringere Verbräuche

 

Weniger Abschreibung – weniger Kosten1

Multifunktionale MKN Küchen reduzieren das Investment und erhöhen damit die Wirtschaftlichkeit durch geringere Abschreibungen und Kosten

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Für ihre Herausforderungen

Individuelle Lösungen für Ihre Küche

Beratungstermin

1  Am Beispiel multifunktionaler MKN Altenheimküche versus konventioneller MKN Altenheimküche mit 150 Essen, 365 Tage im Jahr, jeden Tag 2 Menüs frisch gekocht.