Was uns trägt, seit acht Jahrzehnten
Seit 1946 steht MKN für Unternehmergeist, technologische Kompetenz und den Willen, Verantwortung zu übernehmen. Was in Wolfenbüttel als technisch geprägtes Unternehmen mit Fokus auf Bäckereitechnik begann, hat sich Schritt für Schritt zu einem international erfolgreichen Premiumhersteller für thermische Profikochtechnik entwickelt – heute präsent in rund 100 Ländern weltweit.
Unser Weg war dabei nie von kurzfristigem Denken geprägt. Wachstum entsteht nicht über Nacht, sondern durch Kontinuität, Geduld und die Bereitschaft, sich immer wieder neu zu erfinden. Natürlich haben sich in diesen 80 Jahren Märkte, Technologien, Kundenanforderungen und globale Rahmenbedingungen stetig gewandelt. Geblieben sind die Werte, die uns tragen: Qualität, Verlässlichkeit, Innovationskraft und der Anspruch, immer besser zu werden – ohne dabei die Menschlichkeit zu vernachlässigen.
80 Jahre Unternehmensgeschichte – und der Blick geht weiter nach vorn.
Menschlichkeit und Wachstum
80 Jahre Erfolg entstehen nicht zufällig. Sie entstehen durch Menschen, die Verantwortung übernehmen, Chancen erkennen und bereit sind, Wandel aktiv zu gestalten. Für kontinuierliche Weiterentwicklung, technologische Innovationskraft und langfristiges unternehmerisches Denken – das ist es, wofür 80 Jahre Unternehmensgeschichte bei MKN stehen.
Diese Haltung prägt MKN bis heute, auf allen Ebenen des Unternehmens und bildet unser Fundament des Erfolgs.
Von 1946 bis in die Zukunft
Seit der Gründung hat sich MKN kontinuierlich weiterentwickelt – durch konsequente Internationalisierung, patentierte Produktinnovationen und den stetigen Ausbau des Portfolios im Bereich multifunktionaler und klassischer Profikochtechnik. Mit Lösungen wie dem FlexiCombi®, dem SpaceCombi®, dem FlexiChef® und der neuen modularen OPTIMA Kochtechnik hat das Unternehmen seine Position auf den internationalen Märkten Schritt für Schritt gestärkt.
Im Mittelpunkt stand dabei von Anfang an nicht das einzelne Produkt, sondern die Anforderungen professioneller Küchen und ihrer Anwender. Heute beschäftigt MKN rund 600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ist in etwa 100 Ländern weltweit vertreten – produziert wird nach wie vor am Unternehmenssitz in Wolfenbüttel. Um den Standort langfristig zu stärken und zukunftssicher aufzustellen, investiert das Unternehmen kontinuierlich in moderne Produktionsprozesse, die Digitalisierung, eine leistungsfähige IT-Infrastruktur sowie in dessen nachhaltige Weiterentwicklung.
Gemeinsam in die Zukunft
Seit 80 Jahren verbindet MKN Menschen, die mit Leidenschaft kochen, Innovationen vorantreiben und die Zukunft professioneller Küchen gestalten. Aus Erfahrung entsteht Fortschritt, aus Ideen werden Lösungen – und aus Zusammenarbeit wächst eine starke Gemeinschaft.
Werde Teil der MKN World of Cooking – als Kunde, Partner oder Mitarbeiter. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft des professionellen Kochens.

