UNE AFFAIRE DE CŒUR
En tant qu'entreprise familiale forte de plus de 75 ans d'expérience sur le marché, nous orientons notre réflexion et nos actions vers l'avenir. La durabilité est profondément ancrée dans notre culture d'entreprise.
Nous misons sur une vision claire de l'avenir, depuis le développement de nouvelles idées pour notre équipement de cuisine professionnel, en passant par l'ensemble de la production, jusqu'à l'utilisation d'énergies renouvelables.
En tant que fabricant haut de gamme, nous aspirons à jouer un rôle moteur dans le développement de notre secteur. Notre objectif est de réaliser des avancées novatrices en mettant l'accent sur des produits durables et économes en énergie, des emballages durables et de nombreuses autres mesures visant à réduire systématiquement notre empreinte écologique.
À la lumière des dernières découvertes en matière de science climatique, nous nous sommes fixé des objectifs ambitieux. Sur la voie d'une production neutre en CO2, nous réduisons continuellement nos émissions. Dès aujourd'hui, nous nous approvisionnons en électricité verte et exploitons nos propres installations photovoltaïques pour produire des énergies renouvelables.
Le lancement de MKN SteelPlus nous permet de réduire considérablement l'empreinte carbone dans les cuisines professionnelles.
MKN assume ses responsabilités envers l'environnement et poursuit avec détermination l'objectif d'une future neutralité carbone à travers ses objectifs stratégiques d'entreprise.
NOS OBJECTIFS EN MATIÈRE DE DÉVELOPPEMENT DURABLE
Au cours des cinq dernières années, nous avons également investi dans une production économe en énergie tout en optimisant nos processus de fabrication. Nous avons ainsi pu réduire considérablement notre consommation d'énergie et diminuer nos émissions de CO₂ de près de 45 % dans de nombreux domaines entre 2018 et aujourd'hui. Nous souhaitons continuer à augmenter ce pourcentage. Nous apportons ainsi notre contribution à un avenir respectueux du climat et à l'objectif ambitieux de limiter le réchauffement climatique mondial à 1,5 °C.
Grâce à notre orientation durable, nous contribuons à une meilleure rentabilité tant au sein de notre entreprise que chez nos clients. Car une moindre consommation de ressources signifie également une réduction des coûts. C’est pourquoi, pour des raisons tant écologiques qu’économiques, nos appareils ont toujours été conçus pour économiser l’électricité et l’eau. Des matériaux de haute qualité et une longue durée de vie viennent soutenir cette approche durable. Au final, toutes les parties prenantes bénéficient de l’approche holistique de MKN – et surtout notre climat.
