Приготовить нежный гуляш из говядины за двадцать пять минут, вкусное ризотто - за восемь, а в конце чистка чаши всего лишь за две минуты? Не проблема – с новым FlexiChef® от MKN. Много раз отмеченное многофункциональное решение делает возможным не только варку, жарение, фритюр или высокоскоростное приготовление в одном аппарате: он оптимизирует весь кухонный процесс и значительно повышает эффективность! Стартуйте в новое будущее FlexiChef®!
*SpaceClean® - опция во FlexiChef®
оптимизатор качества
постоянство качества надежность производства
оптимизатор площади
Функционал нескольких аппаратов в одном – высокая производительность на кв. м. площади
оптимизатор эффективности
Благодаря многофункциональности повар может повысить свой КПД и более эффективно использовать свой опыт.
оптимизатор времени
быстрый нагрев, быстрое приготовление, быстрая чистка
повседневный оптимизатор
технический ответ на ситуацию с персоналом. Шеф-повар может передавать знания посредством FlexiChef®.
оптимизатор мотивации
мотивация благодаря современной панели Touch & Slide и автоматической мойке SpaceClean.
ReadyXpress - опция.
Ручна очистка осталась в прошлом. Автоматическая промежуточная мойка – без химии! Управление временем и уровень гигиены - революция на профессиональной кухне.
промежуточная
мойка всего за 2 мин (без времени установки)
очистка без химии
выбор времени старта
гибкая мойка, когда Вы захотите
Care & protection
Известковая вода – теперь для FlexiChef® это не проблема! С новой функцией "care & protection", включая система декальцинации, увеличивается срок службы FlexiChef®. Кроме этого, FlexiChef® может везде использоваться без умягчения воды (до 25 °dH). Лучше всего, что FlexiChef® сам напоминает пользователю о предстоящей декальцинации.
С интуитивной и простой концепцией управления MagicPilot работа с FlexiChef® настолько легка, как работа с планшетом или смартфоном у Вас дома. У FlexiChef® большой с хорошим обзором 10-дюймовый экран, который отличает не только прочность, но и чрезвачайно простая очистка. Так приготовление доставляет удовольствие и гарантирует повышение мотиваиции.
дисплей с большим обзором
10-дюймовый
интуитивный интерфейс пользователя
с простым и современным управлением
индивидуальные профили звука
как Вы пожелаете
оптимальный комфорт управления
с 2 дисплеями у аппаратов Team
управление
высочайшая скорость реагирования
дисплей вровень с поверхностью
с 4 мм закаленного стекла
Текучка персонала, недостаток квалифицированных работников и времени, и тем не менее надо обеспечивать стандарт качества каждый день – это настоящий вызов для кухни в настоящее время! Для этого у FlexiChef® есть решение – концепция MKN Guided Cooking. Навигационная система, которая ведет пользователя через весь процесс приготовления и гарантирует качество день ото дня. Благодаря техническому интеллекту даже необученный сотрудник может воспользоваться опытом шеф-повара. Привнесите на Вашу кухню надежный интеллект с FlexiChef® и MKN Guided Cooking.
BarcodeScan
сканировать штрих-код и запускать процесс приготовления
ChefsHelp
инфо-шаги как руководство и помощь для пользователя; можно встроить фото
Quick Start & Favourites
Избранные процессы приготовления отражены на главном экране, для воспроизводства качества блюд
VideoAssist
советы по управлению в формате видео - помощь 365 дней в году круглые сутки
autoChef
ноу-хау включено, благодаря автоматическим процессам приготовления качество блюд воспроизводится быстро и безошибочно.
Комплексное блюдо в одной чаше? Не проблема с FlexiZone. Чашу можно разделить до 3 зон и отдельно для каждой зоны выбирать время и температуру (при жарении). Это экономит место, время и энергию.*
*По сравнению с предыдущими системами MKN без FlexiZone.
Новый FlexiChef® выгодно влияет на общий баланс Вашей кухни. Эффективность, которая окупается и делает Ваше предприятие более прибыльным и конкуретноспособным. Убедитесь сами!
Экономить рабочее время
С высокоскоростным приготовлением ReadyXpress Вы в два раза быстрее, чем с другой техникой варки под давлением от MKN. Промежуточную мойку осуществляет автоматическая система очистки SpaceClean всего лишь за две минуты.
Никаких моющих средств
Со SpaceClean Вы делаете промежуточную очистку без химии. Это щадит Ваш кошелек... и окружающую среду
Меньше затрта, больше места
С FlexiChef® варка, жарение, фритирование или скоростное приготовление возможны в одном аппарате. С многофункциональным решением Вы экономите не только инвестиции в другие аппараты но и выиграете больше места на кухне.
Больше зарабатывать с FlexiChef®
Уже через короткое время на Вашей кухне FlexiChef®, включая систему мойки SpaceClean, окупит себя. Запросите у нас индивидуальный пример расчета!
Устройства можно подключить к сети благодаря интеллектуальным технологиям. С облачным решением MKN „Connected Kitchen®“ MKN создает новые пути коммуникации на кухне. Конечно же с подключением к интернету.
FlexiChef® размер 1
рабочий объем 50 л
FlexiChef® размер 2
рабочий объем 75 или 100 л
FlexiChef® размер 3
рабочий объем 100 или 150 л
FlexiChef® Team
