im Möllers Lebensmittelgroßmarkt

MKN Schulungszentrum Köln

Eine feste Institution bei allen Gastronomen und nun auch der neue Standort für alle MKN  Präsenz-Schulungen im Rheinland: Möllers Lebensmittelgroßhandel, in Köln-Neuehrenfeld.

Gleich neben dem bekannten Großhandelsgeschäft, das seine Kundschaft mit regionalen und nachhaltigen Lebensmitteln beliefert, befindet sich das hauseigene Verwaltungsgebäude, das nun durch einen MKN Schulungsraum ergänzt wurde.

Kreative Küche in Köln
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Auf mehr als 70 qm finden dort ab sofort unsere beliebten MKN Seminare statt. Lassen Sie sich von den ganzheitlichen MKN Profikochlösungen in dem gemütlichen Ambiente unseres neuen Schulungsraumes begeistern und freuen Sie sich über eine sehr gute Erreichbarkeit des Schulungsstandortes und großen Parkmöglichkeiten, direkt vor der Haustür.

Impressionen aus dem Schulungszentrum Köln

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09.04.2024

Hautnah erleben: FlexiChef, FlexiCombi und SpaceCombi MagicTeam

Oldenburg

FlexiChef®, FlexiCombi®, SpaceCombi® – drei starke MKN Produkte für die moderne Großküche.

In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um dieses MKN Top Geräte. Dabei stehen besonders die beiden im heutigen Küchenalltag relevanten Themen „Wirtschaftlichkeit“ & „Effizienz“ im Vordergrund. Erleben Sie hautnah die MKN Kombidämpfer FlexiCombi® und SpaceCombi®, sowie den FlexiChef® aus dem Hause MKN.

Место проведения

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HINSCHE Gastrowelt GmbH

Wilhelmshavener Heerstraße 65

26125 Oldenburg

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25.04.2024

Hautnah erleben: FlexiChef und SpaceCombi Team

Enger

SpaceCombiTeam® und FlexiChef® – zwei starke MKN Produkte für die moderne Großküche
In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um 
dieses MKN Top Geräte. Dabei stehen besonders die beiden im heutigen Küchenalltag relevanten Themen „Wirtschaftlichkeit“ & „Effzienz“ im Vordergrund.

Erleben Sie hautnah den MKN Kombidämpfer SpaceCombi Team® und den FlexiChef ® aus dem Hause MKN.

Место проведения

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CCD Berger Grossküchentechnik GmbH

Südstraße 26

32130 Enger

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25.04.2024

MKN X Cool Compact - Cook & Chill Seminar

Berlin

Zusammen mit unserem Partner Cool Compact zeigen wir Ihnen in diesem Seminar, wie die zeitversetzte Speisenproduktion Ihren Küchenalltag durch flexiblere Arbeitsweisen vereinfachen kann. Schwankende Speisenqualität, immer weniger Fachkräfte, variierende Gästezahlen bis hin zu sinkenden Deckungsbeiträgen im Food-Bereich – Schlagworte, die immer alltäglicher werden. Lernen Sie bei uns im Seminar, wie Sie, dank der multifunktionalen Technik von MKN und Cool Compact, all dem entgegen wirken können.

Место проведения

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Ritz - Carlton Berlin
Potsdamer Platz 3
10785 Berlin

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30.04.2024

Hautnah erleben: FlexiChef & FlexiCombi

Hamburg

 

FlexiCombi® und FlexiChef® – zwei starke MKN Produkte für die moderne Großküche.

Unsere MKN-KÜCHENMEISTER geben Ihnen Tipps und Tricks zum Einsatz dieser multifunktionalen Top Geräte. Dabei stehen besonders die beiden im heutigen Küchenalltag relevanten Themen „Wirtschaftlichkeit“ & „Effizienz“ im Vordergrund. In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um dieses MKN Top Gerät.

Место проведения

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Food Harbour

Billstraße 114

20539 Hamburg

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07.05.2024

Perfection à la carte: Regenerieren made by MKN X Block Menü

Bielefeld

Von Fachkräftemangel bis zu steigenden Energiekosten - wir von MKN kennen die aktuellen Herausforderungen der Gastronomie.

Und es ist uns eine Herzensangelegenheit, Ihnen in unserem exklusiven MKN Seminar ‚Perfection a la carte‘, die Lösung vieler Branchenprobleme vorzustellen.

Gemeinsam mit unserem Partner Block Menü möchten wir Ihnen zeigen, wie Sie mit nur einem Koch 100 Gerichte in zwei Stunden zubereiten können.

Mit von der Partie: der MKN SpaceCombi Team®, der Effizienz und Qualität in nur einem einzigen Produkt vereint.

Entdecken Sie, wie Sie von dieser Innovation profitieren können und eine Antwort auf die brennenden Probleme unserer Branche bekommen

Место проведения

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Schulze & Hase

Herforder Str. 285

33609 Bielefeld

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14.05.2024

Perfection à la carte: Regenerieren made by MKN X Block Menü

Oberkirch

Von Fachkräftemangel bis zu steigenden Energiekosten - wir von MKN kennen die aktuellen Herausforderungen der Gastronomie.

Und es ist uns eine Herzensangelegenheit, Ihnen in unserem exklusiven MKN Seminar ‚Perfection a la carte‘, die Lösung vieler Branchenprobleme vorzustellen.

Gemeinsam mit unserem Partner Block Menü möchten wir Ihnen zeigen, wie Sie mit nur einem Koch 100 Gerichte in zwei Stunden zubereiten können.

Mit von der Partie: der MKN SpaceCombi Team®, der Effizienz und Qualität in nur einem einzigen Produkt vereint.

Entdecken Sie, wie Sie von dieser Innovation profitieren können und eine Antwort auf die brennenden Probleme unserer Branche bekommen

Место проведения

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Restaurant denk' Mahl im Haus der Ingenieure
Raiffeisenstr. 9
77704 Oberkirch

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Adresse:

Bernhard Möllers GmbH & Co. KG
Köln Schlachthof
Liebigstr. 120
50823 Köln