im Möllers Lebensmittelgroßmarkt

MKN Schulungszentrum Köln

Eine feste Institution bei allen Gastronomen und nun auch der neue Standort für alle MKN  Präsenz-Schulungen im Rheinland: Möllers Lebensmittelgroßhandel, in Köln-Neuehrenfeld.

Gleich neben dem bekannten Großhandelsgeschäft, das seine Kundschaft mit regionalen und nachhaltigen Lebensmitteln beliefert, befindet sich das hauseigene Verwaltungsgebäude, das nun durch einen MKN Schulungsraum ergänzt wurde.

Kreative Küche in Köln
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Auf mehr als 70 qm finden dort ab sofort unsere beliebten MKN Seminare statt. Lassen Sie sich von den ganzheitlichen MKN Profikochlösungen in dem gemütlichen Ambiente unseres neuen Schulungsraumes begeistern und freuen Sie sich über eine sehr gute Erreichbarkeit des Schulungsstandortes und großen Parkmöglichkeiten, direkt vor der Haustür.

Impressionen aus dem Schulungszentrum Köln

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28.02.2024

Hautnah erleben: FlexiChef, FlexiCombi und SpaceCombi

Oberschleißheim

FlexiChef®, FlexiCombi®, SpaceCombi® – drei starke MKN Produkte für die moderne Großküche.

In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um dieses MKN Top Geräte. Dabei stehen besonders die beiden im heutigen Küchenalltag relevanten Themen „Wirtschaftlichkeit“ & „Effizienz“ im Vordergrund. Erleben Sie hautnah die MKN Kombidämpfer FlexiCombi® und SpaceCombi®, sowie den FlexiChef® aus dem Hause MKN.

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Hotel-Kompetenz-Zentrum GmbH
Sonnenstraße 19
85764 Oberschleißheim

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05.03.2024

MKN X Cool Compact - Cook & Chill Seminar

Kiel

Zusammen mit unserem Partner Cool Compact zeigen wir Ihnen in diesem Seminar, wie die zeitversetzte Speisenproduktion Ihren Küchenalltag durch flexiblere Arbeitsweisen vereinfachen kann. Schwankende Speisenqualität, immer weniger Fachkräfte, variierende Gästezahlen bis hin zu sinkenden Deckungsbeiträgen im Food-Bereich – Schlagworte, die immer alltäglicher werden. Lernen Sie bei uns im Seminar, wie Sie, dank der multifunktionalen Technik von MKN und Cool Compact, all dem entgegen wirken können.

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Veranstaltungsort:

RBZ Schulzentrum am Stadtpark
Westring 100
24114 Kiel

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18.03.2024

Perfection à la carte: Regenerieren made by MKN X Cool Compact

Köln

Von Fachkräftemangel bis zu steigenden Energiekosten - wir von MKN kennen die aktuellen Herausforderungen der Gastronomie.

Und es ist uns eine Herzensangelegenheit, Ihnen in unserem exklusiven MKN Seminar ‚Perfection a la carte‘, die Lösung vieler Branchenprobleme vorzustellen.

Gemeinsam mit unserem Partner Cool Compact möchten wir Ihnen zeigen, wie Sie mit nur einem Koch 100 Gerichte in zwei Stunden zubereiten können.

Mit von der Partie: der MKN SpaceCombi Team®, der Effizienz und Qualität in nur einem einzigen Produkt vereint.

Entdecken Sie, wie Sie von dieser Innovation profitieren können und eine Antwort auf die brennenden Probleme unserer Branche bekommen

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Bernhard Möllers GmbH & Co. KG
Köln Schlachthof
Liebigstr. 120
50823 Köln

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19.03.2024

Hautnah erleben: FlexiChef & FlexiCombi

Berlin

FlexiCombi® und FlexiChef® – zwei starke MKN Produkte für die moderne Großküche.

Unsere MKN-KÜCHENMEISTER geben Ihnen Tipps und Tricks zum Einsatz dieser multifunktionalen Top Geräte. Dabei stehen besonders die beiden im heutigen Küchenalltag relevanten Themen „Wirtschaftlichkeit“ & „Effizienz“ im Vordergrund. In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um dieses MKN Top Gerät.

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Ritz - Carlton Berlin
Potsdamer Platz 3
10785 Berlin

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20.03.2024

Hautnah erleben: FlexiChef, FlexiCombi und SpaceCombi

Oberschleißheim

FlexiChef®, FlexiCombi®, SpaceCombi® – drei starke MKN Produkte für die moderne Großküche.

In Theorie und Praxis erfahren Sie alles Wissenswerte, technische Highlights und interessante Features rund um dieses MKN Top Geräte. Dabei stehen besonders die beiden im heutigen Küchenalltag relevanten Themen „Wirtschaftlichkeit“ & „Effizienz“ im Vordergrund. Erleben Sie hautnah die MKN Kombidämpfer FlexiCombi® und SpaceCombi®, sowie den FlexiChef® aus dem Hause MKN.

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Sonnenstraße 19

85764 Oberschleißheim

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20.03.2024

MKN X Pacojet X Cool Compact zum Thema Dysphagie

Köln

Erfahren Sie in einem exklusiven Kombiseminar, wie sich die Multifunktionstechnik aus dem Hause MKN mit Pacojet und Cool Compact hervorragend kombinieren lässt, um so maximale Produktivität und Effizienz zu ermöglichen.

Dabei liegt ein besonderer Fokus auf der Anwendung der innovativen Technologien im Care-Bereich, insbesondere im Umgang mit Dysphagie und Schluckbeschwerden, um optimale Lösungen für diese spezifischen Herausforderungen zu bieten.

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