Das Lago Beach am Zülpicher See

Beach-Club Feeling und Brutzelspaß

Dieser Ort ist ein „Glücklichmacher“ – und das in mehrfacher Hinsicht. Beim Lago Beach am Zülpicher See stimmt einfach die Mischung. Unten ein cooler Beach Club mit feinem Sand und Palmen. Oben das neue Lago Loft mit einem außergewöhnlichen kulinarischen Angebot. Und beides mit einem tollen Blick auf den See und ganz besonderem Personal.

Das ist wie Urlaub: Sonnenschein, ein kühles Getränk und die Füße im Sand, während das Wasser des Zülpicher Sees verheißungsvoll glitzert. Im superstylischen Lago Beach Club lässt es sich wunderbar entspannen und genießen. Oben im neu eröffneten Lago Loft gibt es ebenfalls einen wunderschönen Blick aus riesigen Panoramafenstern – und neben einer kompletten Umgestaltung der Räume auch ein ganz neues Speisenkonzept: den heißen Stein. Direkt am Tisch können Gäste Fleisch, Fisch oder auch etwas Vegetarisches ganz nach eigenem Garwunsch selbst zubereiten. Ein richtiger „Brutzelspaß“! Dazu gibt es leckere Dips sowie köstliche Beilagen, von denen man nach Lust und Laune nachordern kann – kostenlos.

Interview mit Michael Landsberg
Betriebsleiter Lago Beach Zülpich

Und noch etwas Außergewöhnliches hat das Lago Beach & Loft zu bieten: Es handelt sich um einen Integrationsbetrieb, der von der „Marienborn Integration Catering“ (MIC) aus Zülpich betrieben wird. Ziel ist die Integration von Menschen mit Handicap in das Arbeitsleben. Die zwölf MitarbeiterInnen werden unter anderem in der Küche, im Service oder auch in der Logistik eingesetzt. „Und das klappt ganz wunderbar und hat einen besonderen Charme“, so Betriebsleiter Michael Landsberg.

Individuelle Lösungen für Ihre Profiküche

Beratungstermin

Profikochtechnik von MKN ist dabei eine sehr gute Unterstützung. „Wir haben die Masterline verbaut und nutzen die Kombidämpfer, bei denen unheimlich viele Programme hinterlegt sind“, erklärt er. „Die MKN-Technik unterstützt unsere Köche optimal. Mit Hilfe des Kontaktgrills etwa sind die Steaks für den heißen Stein in 30 Sekunden servierfertig.“ „Glücklichmacher“ gibt es also auch in der Küche des Lago Beach & Loft.

Verwendete MKN Geräte

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