Thomas Battersea School, London

Gesunde Schulverpflegung

Die Thomas’s Battersea Schule in London ist nicht nur für eine besonders gute Ausbildung bekannt, sondern auch für eine abwechslungsreiche und gesunde Schulverpflegung, die sowohl den Ansprüchen von 560 Schülern als auch von 120 Mitarbeitern gerecht wird.

Unterstützung erhält das Küchenteam um General Catering Manager Mark Newman seit Herbst 2017 von einem MKN FlexiChef mit automatischer Reinigung und vielen weiteren Zeitsparfeatures. So beginnt die Produktionszeit für das Mittagessen in der Küche jetzt erst um 9:30 Uhr, im Gegensatz zu früher, wo bereits 7:30 Uhr die Hektik begann.

Dank der Optimierungsmöglichkeiten mit dem FlexiChef® kann das Küchenteam nun auch kreative Menüs wie spezielle Themenwochen zu verschiedenen Sprachen und Ländern anbieten und das Beste daran ist: Die Schüler lieben ihr Schulessen!

Abwechslungsreiche und gesunde Schulverpflegung für 560 Schüler und 120 Mitarbeiter 

Verwendete MKN-Geräte

FlexiChef®
Das multifunktionale Gargerät - weltweit ausgezeichnet
 

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