Malse rundergoulash in dertig minuten bereiden, kostelijke risotto in zeven* en aansluitend reiniging van de braadslede in slechts twee minuten?** Geen enkel probleem in de nieuwe FlexiChef® van MKN. De veelvudig geprezen multifunctionele oplossing maakt het mogelijk dat niet alleen koken, braden, frituren of hoge drukgaren in één apparaat uitgevoerd kan worden: het optimaliseert bovendien het totale kookproces en verhoogt uw efficiency duurzaam!
Betreed met de FlexiChef® een nieuwe toekomst!
*met ReadyXpress® **SpaceClean® - Optioneel in de FlexiChef®
ReadyXpress® is een optie.
*In de voorgaande grafieken en visualisaties over het onderwerp ReadyXpress® wordt het nieuwe FlexiChef® vergeleken met de klassieke MKN-drukkooktechnologie en de klassieke MKN-technologie.
Het handmatig reinigen is verleden tijd. Volautomatische tussenreiniging in slechts 2 minuten - en dat zónder chemie! Een ware revolutie ten aanzien van het timemanagement- en hygiëneniveau in de professionele keuken.
Care & protection
Kalkhoudend water - per direct geen probleem meer voor deFlexiChef®! Door de nieuwe "care & protection" functie inclusief systeemontkalking verhoogt u de levensduur van de FlexiChef®. Bovendien kan de FlexiChef® ook zonder waterontharder (tot 25 °dH) overal ingezet worden. En het mooiste is dat de FlexiChef® de gebruiker automatisch dat de ontkalking aanstaande is.
Met het intuïtieve bedieningsconcept MagicPilot® is het gebruik kinderlijk eenvoudig, net zoals u uw smartphone of tablet gebruikt. De FlexiChef® beschikt over een groot en overzichtelijk 10 inch display, dat niet alleen zeer robuust is maar bovendien ook nog.
Wisselend personeel, gebrek aan vakkrachten, weinig tijd en desondanks iedere dag constante gerechtenkwaliteit leveren – dat is voor vele professionele keukens vandaag de dag een echte uitdaging! Hier biedt de FlexiChef® de oplossing – het MKN Guided Cooking Concept. Een navigatiesysteem, dat de gebruiker door het kookproces begeleidt en dag na dag constante gerechtenkwaliteit garandeerd. Dank zij de technische intelligentie kan ook de ongeschoolde gebruiker over de knowhow van de chefkok beschikken. Breng met de FlexiChef® en MKN Guided Cooking betrouwbare intelligentie in uw keuken.
Een compleet menu gelijktijdig en slechts één braadslede bereiden? Geen probleem dankzij FlexiZone®. De bodem van de slede kan in tot 3 zones verdeeld worden en naar wens in tijd en temperatuur ingesteld worden (bij het braden). Dat bespaart ruimte, tijd en energie.*
*In vergelijk tot voorgaande MKN ohne FlexiZone® systemen
De nieuwe FlexiChef® heeft een positief resultaat op uw balans en levert direct rendement op. Efficiency die makkelijk rendeert en uw bedrijf winstgevender en concurrerender maakt. Overtuigt u zichzelf!
*in vergelijk tot voorgaande MKN-technologie **Optioneel in de FlexiChef® *** excl. installatietijd
Met inteligente techniek kunnen de apparaten met elkaar vebonden worden in een netwerk. De MKN Cloud oplossing „Connected Kitchen®“ kunnen nieuwe paden worden gewandeld ten aanzien van de communicatie in de professionele keuken. Uiteraard met internetverbinding. Daarnaast bieden we de hoogst betrouwbare gegevensbescherming met een betrouwbare partner - De Telekom.
FlexiChef® Grootte 1
Nuttige inhoud 50 Liter
FlexiChef® Grootte 2
Nuttige inhoud 75 of 100 Liter
FlexiChef® Grootte 3
Nuttige inhoud 100 of 150 Liter
FlexiChef® Team